去年の10月にオープンした岡山県浅口市の「CAFE FRAIS(カフェ・フレ）」をご紹介します。
このカフェは、おかやま山陽高校が設置するカフェで、平日は、「ル・コック・ルージュ」というフランス料理店のオーナーシェフである合田シェフに経営をお願いしているそうです。
土日は、おかやま山陽高校の調理科と製菓科の生徒が実習スタッフとして入る「高校生カフェ」になるんだそうですよ。
お店の外観
お店の真ん前にある龍王池
今日は、平日で雨のせいか人も少なく静かで、落ち着けました。
頂いたのは、本日の日替わりランチ（4種類の料理とスープ、パン又はライス）1280円です。
どれも美味しかったです。
この後、どうしてもケーキが気になり注文しました。色んな種類があって、悩みそうですが、実物見本を持ってきてくれるので、心が決まり易いですよ。
苺のタルト（￥450）
ブレンドコーヒー（￥350）
モンブラン（￥420）
紅茶（￥430）
他にもロールケーキ（￥350）やチョコレートケーキ（￥340)、苺のショートケーキ（￥430）、クレームブリュレ（￥320）など色々ありましたが、どれもサイズが大きめで美味しそうでした。
日替わりランチ以外に単品のメニューも色々ありましたよ。
店内の様子
テラス席もありました。
雨だったので、寂しそうな風景に感じるかも知れませんが、それも風情があって癒されます。晴れた日は、もっと明るい雰囲気なんでしょうね。
カゼミチから車で1時間15分くらいです。
ドライブデートで、是非行って見て下さい。
「CAFE FRAIS（カフェ・フレ）」
住所：〒719-0252 岡山県浅口市鴨方町六条院中1052-1
TEL：0865-47-0173
営業時間：11：00～17：00
定休日：木曜日
駐車場：14台