今日はスイーツで有名なフリュティエのランチをご紹介します。
道路からこの看板が見えたらそこが駐車場です。
入り口はこんな感じ。夏は暑いので簾をたてて、涼しげにしています。小さそうに見えますが、店内は結構広いですよ。
ランチメニューは3種類あり、この日は30種類の食材を使ったシェフ渾身のメニュー「Torente Amuse」トラントアミューズを注文しました。
・ガスパチョ風冷静スープ
・ジャガイモとローズマリーのクリーム煮
・ビーフカツレツと長いものピンチョス
・生サーモンとバジル寿司
・完熟トマトと木いちごのシャーベットバルサミコソース
・韓国風生春巻き
これらの前菜が出てきます。このシャーベットが、とても美味しかったですよ。
全てのランチに5種類の選べるパスタが付いていて、これは夏野菜とバジルと生ハムの冷製フェデリーニです。バジルの香りがとても良く効いて生ハムとの相性バッチリ。サッパリと食べられるパスタでした。
チーズリナーで、好きなだけチーズを削り放題です。これも楽しい♪
パンも付いてこれで勢ぞろいです。二人用のテーブルが、一人分でいっぱいになったので、このランチを頼むなら丸テーブルが丁度いいくらいです。
パンはお腹いっぱいなら持って帰ることも可能。店員さんに頼むと可愛い紙袋を用意してくれました。
カゼミチ岡山店から車で10分位です。
『fruitier』
岡山市北区大元上町3-1
tel : 086-805-8770
open : 10:00-21:30(os21:00)